優質高英 WE ARE THE BEST 傑出校友返校座談會 菜餚裝飾藝術「果醬畫裝飾美學」 今天邀請本校餐飲管理科優秀校友，現任崑山科技大學餐飲系助理教授劉俊良老師，回母校與學弟妹分享餐飲業新的菜餚裝飾藝術「果醬畫裝飾美學」，以畫盤方式裝飾餐盤，可襯托菜品，提高菜品價值。現場所展現的精緻手法與技巧，令學弟妹目不轉睛，讚不絕口。
由高英工商發佈於 2020年5月13日 星期三
優質高英 WE ARE THE BEST 傑出校友返校座談會 菜餚裝飾藝術「果醬畫裝飾美學」 今天邀請本校餐飲管理科優秀校友，現任崑山科技大學餐飲系助理教授劉俊良老師，回母校與學弟妹分享餐飲業新的菜餚裝飾藝術「果醬畫裝飾美學」，以畫盤方式裝飾餐盤，可襯托菜品，提高菜品價值。現場所展現的精緻手法與技巧，令學弟妹目不轉睛，讚不絕口。
由高英工商發佈於 2020年5月13日 星期三
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